東京とヨーロッパ街歩き

TokyoとBelgiumでの日々の記憶。0歳の娘を連れてはじめてのヨーロッパ暮らし。北欧雑貨や北欧のスマートな暮らしが大好き。スタアラ空マイラー。

2017-10-04から1日間の記事一覧

ベルギービールで煮込む伝統料理

こんにちは!ベルギーが世界に誇るベルギービール! その中でも中世からの歴史を色濃く受け継ぐ、トラピスト会修道院で作られる『トラピストビール』。このトラピストビールを使った、ベルギーの郷土料理『カルボナード』。 牛肉のビール煮込みです。うちに…