今週のお題「得意料理」
こんにちは！
初めての『お題』に挑戦！😄
チキンが大好きな我が家。
タンドリーチキンはみんな大好きです。
近くに住んでいるベルギー人ママに、タンドリーチキンはヨーロピアン料理よ！と言われたことがあります。
(本当にそうかは謎です)
しかも簡単レシピ！を砂場の砂に書いてもらいました(笑)
≪ソースレシピ≫
ヨーグルト 70%
ケチャップ 20%
カレー粉 6%
醤油 4%
上記を適当にボールに入れて混ぜる。味見をしながら自分流に足していく。
塩コショウしたチキンと上記ソースをシリコンスチーマーに入れて600W6分！
パーセントで表すざっくりレシピでしたが、なんとなく自宅でやってみたらおいしい！！
ヨーグルトが多い気がしますが柔らかくてジューシーでした😄
レンジ時間はベルギーは火力が強いので日本では10分弱になると思います。
醤油はアジア食材店で買えるので、結構使用している人もいるようです。
一応自分で持っているレシピ本と比べながら作ってみましたが、ざっくりレシピは簡単で助かります。
ざっくりレシピ本があったら良いのに！
