こんにちは!
海外のスーパーが大好きな私ですが、日本ではあまり見かけない食材を発見するのも好きです😄
写真は昨年撮りましたが、この時期に見かけたこの黄緑色の不思議なトゲトゲ。どこのスーパーでも見かけることができました。
答えは『ヘーゼルナッツ!』
中身はどんぐりに似ていますが、どんぐりより大きく世界3大ナッツの1つです。
日本ではこのように現物を見られるのは少ない気がします。
ほとんどが製菓やリキュールとして出荷されているそうですが、ヨーロッパでは生物として購入できます。
≪ヘーゼルナッツの効果≫
- 生活習慣病
- 老化防止
- 美肌
に効果絶大!だそうで、味が薄いために色々なお料理に入れるそうです。
日本では95%がトルコからの輸入です!
www.tokyo-europe.com
前に遊んでもらったシリアの女の子が、『おじさんがヘーゼルナッツの農場で働いている』と言っていた事を思い出しました。
あの子、元気にしてるかな?😊